瓷器或玻璃器皿破碎时，立即将大蒜头去皮捣烂取汁，混合蛋清调匀，置阴凉处片刻，涂在破裂处粘合，即牢固如初。
在蚕豆和赤豆容器中，放入数只大蒜头，即可久存不生虫。
收藏干鱼、干虾、海带时，先将其进一步烘干，放入剥开的大蒜瓣适量，密封盖子，即不易变质。
衣服上有皱纹时，可将衣服洗一下，放入加少许食醋和大蒜汁的水中浸泡1 ～2小时，再用清水冲净，取出，不可拧水，抻开晒干，皱纹即除。
皮鞋面有豁口时，涂上些大蒜汁即可沾牢。
花盆中有蚯蚓，先用水浇透花盆，将3～4只大蒜头捣烂加水浸泡数10分钟，将溶液倒入盆中，蚯蚓即会自动钻出。
植物上的各种害虫，可用大蒜头200克～300克捣烂取汁，加10升水稀释，喷洒植株，即可杀灭。
烹调肉类、家禽、鱼虾时，稍加几瓣大蒜，能去腥增鲜。
炒苋菜、茄子等蔬菜，加入蒜瓣适量，可散发香味，更能去除毒素。