能量转换与守恒定律是指能量既不能凭空产生，也不能凭空消失，它只能从一种形式转换成另一种形式，或者从一个物体转移到另一个物体，而能的总量保持不变。如植物的光合作用，是光能转换成了化学能；在原子能发电站中，原子能转换成了电能。这其中，一种形式的能量通过转换而得到的另一种形式的能量是完全相当的，既无增加，也无减少，完全保持守恒。
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