无论男人、女人，还是少年、老人每天都要消耗不同数量的能量，这取决于他们活动的情况。不同年龄的人每天所需能量分别是：婴儿1100千卡，女孩2500千卡，男孩 3000千卡，成年女子2200千卡，成年男子3000千卡，从事体力劳动的男子4000千卡。通过消耗能量，人们不仅维持了自身的正常生理活动，还为人类的生存与发展奠定了基础。
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