土壤是经过缓慢复杂的相互作用过程而产生的，如岩石的物理分解、化学侵蚀、植物根和微生物的作用等。不同的岩石，不同的气候，产生不同的土壤。在温带，常年的降雨把表层土中化学成分，如铁氢氧化物，冲刷殆尽，留下灰色或棕色的灰壤。在热带，降雨量大，蒸发快，加上植物根部吸水，把铁和铝集中在地表，形成砖红壤。在温带草地区，草吸取土壤中的营养，使土壤变黑，就形成黑钙土。
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