在山区，当天气晴朗而日射强烈时，白天风从谷底吹向山顶，就叫作谷风。谷风是由于山谷的斜坡因接受强烈日照致使附近地区也受热，空气变轻沿斜坡上升，而形成往山顶吹拂的风。谷风在日出后不久即开始，白天最强，日落后不久就停止，谷风吹拂的日子，在山腰形成云的机会较多。但是，入夜以后没有日照时，山坡上的气温急速下降，使得附近地区的空气变重，于是沿着斜坡向谷底流动，叫作山风。山风在日落后不久即开始，而在夜间至清晨最强，日出后不久就停止。
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