干果

子房成熟时,子房壁会变干、变硬的果实就叫作干果,豌豆、油菜、落花生等的果实都是干果。其中在豌豆果实的发育过程中,当豌豆花的雌蕊柱头沾上花粉后,胚珠开始发育,同时包住胚珠的子房也会渐渐变大而发育成为豌豆的豆荚。在豆荚的尖端,我们还能看到柱头残留下的痕迹。

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