血液是一种含55%血浆的液体组织，血浆含有多种蛋白质，呈黄色;其余45%是悬浮于血浆中的血细胞，包括红细胞、白细胞和血小板。其中，血浆运输营养物质和激素并带走细胞产生的代谢废物;红细胞携带运输氧气;白细胞可分三类，中性粒细胞和单核粒细胞攻击和吞噬侵入者，淋巴细胞产生抗体以杀灭外来细胞；血小板有助于伤口血液的凝固。
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