植物的花色、动物身上的斑点、人的性别、身高、发色等都属于生物性状。基因决定了这些生物性状。生物学家已知道如何控制改变细胞里的基因。通过对基因的研究，有助于发展新的优良植物品种，牲畜也可用育种的方法，以使其长得更快、体型更大或产出更多的奶和更好的皮毛。更重要的是，通过对基因的研究，可以找出人类遗传病的原因，有的病甚至可以治愈。
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