膳食的金字塔形结构提供了一种简单可行的饮食平衡方式。食物的金字塔形结构显示的各种食物比例,告诉了我们一个平衡饮食的简单方法。淀粉类食物如稻谷和面粉,富含维生素、矿物质,纤维素食物如蔬菜和水果,都处在金字塔底部。金字塔上部的食物如肉类、奶制品应少量进食。处在金字塔顶尖部分的食物如甜蛋糕、甜食应有所节制或完全不吃。
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