牛奶中不妨加入全谷脆片或早餐麦片。
用糙米或不去皮的马铃薯、甘薯烹煮。面包、饼干、馒头、水饺等尽可能采用全麦或裸麦面粉、麸皮、核果、种子来制作。
黄豆、绿豆、红豆、黑豆、豆干、豆腐等豆类及其制品都含有丰富的食物纤维，可以在三餐菜肴及点心中多加利用。
最好选用种子、果皮都可食用的水果，例如苹果、梨、石榴、草莓、桑椹、杏、桃子、李子、葡萄等新鲜水果，或是杏脯、无花果、葡萄干等不添加糖或盐的脱水水果。
花生、葵花子、巴西胡桃、大胡桃等核果及种子是纤维含量高的食品。
增加饮食纤维，除了食用富含纤维的食物之外，还应注意食物的制作。捣泥、捣碎、磨粉等加工方式都会破坏食物纤维。加热并不影响食物的纤维含量，而油炸、煎或蒸的烹调过程会增加食物的纤维量，但增加量是很有限的。