羊奶含钙量比较高，比牛奶多15％，因而生长发育旺盛的婴幼儿及怀孕、哺乳期妇女和老年人饮用更为适宜。羊奶具有医食兼优的特点。祖国医学认为，羊奶性温，具有养血、润燥、益气补虚之功效，所以常用来治疗肾虚、中风、慢性胃炎等疾病。由于羊奶偏碱性，对胃酸过多的人非常适宜。山羊奶本身是一种独特的天然抗生素，对防治肺炎及其他呼吸道疾病有较好的疗效。
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