良好的饮食习惯是多方面的，进餐时和进餐后都应注意。
要吃得科学，不仅在进餐时要讲究方法，而且餐后卫生保养也很重要，它不仅会影响饮食的效果，而且会影响到人体健康。
饭后不宜立即喝茶
饭后立即饮浓茶，会妨碍人体对食物中铁的吸收。因为茶中的鞣酸会和铁结合的为鞣酸铁，使铁难于吸收。更何况老年人常有轻度缺铁性贫血，饮浓茶本来便无益反损，而且鞣酸有收敛作用，饭后饮茶会使老人大便秘结，加重便秘。因此，饮茶时间应安排在餐前或餐后1～2小时比较适宜。
饭后不宜吸烟
因为饭后热量增加，人体各器官处于兴奋状态，血液循环加快。此时吸烟，人体吸收的烟中的有毒物质也会增加，会损害肝脏、脑及心脏。科学家测定，饭后吸烟的危害比平时大10倍。吸烟可使下食道括约肌张力下降，引起胃内容物向食道反流，还可使胃幽门括约肌松弛，胆汁从十二指肠向胃内反流。
饭后不宜放松裤带
由于进食过多，胃内过于饱满，胃压增大，重力下垂，如果将裤带放松，会使腹腔内压下降，胃失去依托，久之易引起胃下垂。
饭后不宜立即洗澡
饭后洗澡，可使皮肤血管扩张，本来流向胃肠道的血液被迫重新分布进入体表血液循环，使得胃肠道血液量减少，妨碍食物的消化吸收。
饭后不宜立即睡觉
饭后立即睡觉会使食物滞留在胃肠中，不利于胃肠消化。而且入睡后，人体新陈代谢降低，容易使人发胖，还有发生中风的危险。因为饭后全身血液大多集中在胃肠，这样容易造成大脑局部供血不足；如果平时血压本来就偏低，尤其是老人，饭后血压会变得更低，这时如果睡觉、静止不动，就容易因大脑缺血而导致中风。古人早有诫言，《寿世保元》中指出“食后便卧令人患肺气、头风、中痞之疾，盖营卫不通，气血凝滞故尔”。可见，饭后立即睡觉会损害健康、导致疾病。