镀锌容器不能盛放食品，尤其是酸性食品，如饮料等，因为这样会使锌溶于饮料，人食用后易发生中毒。
铅锡合金的酒壶不能用来盛酒，这样会加大酒中的铅含量，易导致铜铅中毒。
塑料容器不宜盛放食品。有些塑料制品中含有聚氯乙烯，对人体有害。塑料容器用来盛食用油，会使食用油出现腊味。
陶瓷容器含有较多的铅，盛酸醋、果汁、酒等酸性食品，也可导致中毒，危害人体健康。
金属器皿不能存放蜂蜜。这样会使营养成分遭到破坏，服用后易发生恶心、呕吐等中毒症状，因为蜂蜜中的有机酸和碳水化合物在酶的作用下，部分转变成了乙酸，乙酸会使镀锌的铁皮腐蚀脱落，增加蜂蜜中锌、铁等重金属含量，使蜂蜜变质。应用玻璃、木桶等容器存放蜂蜜。
铜器皿不能存放酸性饮料。因为铜可与饮料中的二氧化碳作用产生碱式碳酸铜，与柠檬酸作用产生有毒的柠檬酸铜，饮用被铜污染过的饮料，味觉有苦涩感，舌苔变黑，同时伴有恶心、呕吐等消化不良的症状，会危害健康。
盐、酱油、菜汤、醋等不宜存放在不锈钢的容器中。
这些食物中含有多种电解质，长期盛放时，会与不锈钢起电化学反应，使不锈钢中的有毒微量元素被溶解出来，久而久之，有毒物质在体内慢慢积蓄，会损害健康。
热水瓶不宜装饮料。盛开水的热水瓶内壁会积一层水垢，水垢的主要成份是碳酸钙、碳酸镁，这些重金属盐遇到饮料中的二氧化碳及水时，会加速溶解，污染饮料。饮用后易引起慢性中毒。保温杯、旅行壶等装开水的器皿也不能用来装酒及酸性饮料。
铝锅不宜久放饭菜。如果在铝制容器里长期存放咸的菜或汤类食物，不仅会毁坏铝制品，而且汤菜里会溶进较多的铝分子。这些铝分子会和食物中的一些成分发生化学变化，生成铝的化合物。长期吃含有大量铝和铝化合物的食物，就会破坏人体中正常的钙、磷比例，影响人骨骼、牙齿的生长发育和新陈代谢，同时还会影响某些消化酶的活性，使胃的消化能力减弱。因此，铝制品不宜久放饭菜。
铝制品不能久存面粉。这样会腐蚀容器表面，因为面粉中的淀粉发酵后形成的有机酸对铝有腐蚀作用，所以盛放在铝制品中的面粉很容易霉烂变质。