人们在外出旅游之前，一般都会选购一些食品以备途中的不时之需。那么应选购哪些旅游食品比较好呢？
首先要选择富有营养的食品，因为在旅途中人的体能消耗很大，富含营养的食品才能补充所消耗掉的能量。再者要选购新鲜的食品，新鲜食品既卫生，色泽又亮丽，让人一见便垂涎欲滴。在旅游中，人的体力消耗较大，容易口干舌燥、食欲不振，而含糖量较低的汽水、富含维生素的饮料及水果等，既解渴又可以减轻旅途的疲劳。
富含营养的食品
从某种程度上说，旅游是一项较强的运动项目。在旅游过程中，旅游者的热能消耗较大，因此所带食品一方面应具备能随时补充热能、增加营养的功能，另一方面还要携带方便、保质期较长，如肉罐头、香肠、巧克力、方便面、面包和饼干等。
富含维生素的食品
旅游中由于饮食内容简单、作息时间不规律，容易引起身体抵抗能力的下降。这时，除保证供应足够的蛋白质食品外，还要补充一些富含维生素的食品，如水果、能生吃的蔬菜（如番茄、黄瓜）、维生素泡腾片等。
有风味的食品
由于旅游的劳累，往往会影响人的食欲，旅游者可根据自己的喜好选择不同风味的小食品，但不要太咸、太辣、太油腻。
有杀菌作用的食品
旅游中的卫生问题非常重要，尤其炎热的天气，非常容易引起肠道疾病的发生，故应携带一点蒜和醋。尤其是醋，除有杀菌作用外，喝一杯加醋的温开水，可减轻旅途中晕车、晕船的症状。在浴水或洗脚水中放几滴醋，还可消除长途旅行的疲劳。
解渴的饮料
旅游中的人们最容易口干身乏，因此及时补充水分是保证旅游顺利进行的关键，可选择矿泉水、带酸味及含维生素的饮料等。