易致衰老的食品

忌食过量脂肪，少吃牛、羊、猪的脂肪。宜食用含不饱和脂肪酸的植物油，如豆油、芝麻油、玉米油等。

不要摄取过氧化物，放太久的零食、放太久的鱼干、长期保存的冷冻食品均不要食用，忌用炸过食物或存放较久的油烹调菜。忌食长时间在阳光下曝晒的油脂食物，如花生、虾米、腊肉、鱿鱼等。因为以上两类食品均含有一种会导致人过早衰老的物质—过氧化脂质，故不能食用。