咖啡的保健作用

适量饮用咖啡，而且采用科学的饮用方法，对身体健康有一定好处。

咖啡所含咖啡因是生物碱的一种，是徐缓兴奋剂。它的兴奋性比茶叶更优，所含咖啡因比茶叶高出40％～60％，能兴奋大脑神经细胞、提高脑细胞活力、促进思维联想和分析判断能力，可提神醒脑，使人精神振奋，消除疲劳和睡意，改善动作的灵活性，使人有轻松的感觉。

咖啡对心血管和支气管都有扩张和抗痉挛作用，可促进循环，提高心肌供血，促进心跳，对低血压和痉挛性支气管哮喘有一定疗效。

咖啡可促进消化腺分泌、改善消化功能、增进食欲、促进吸收、增强新陈代谢。