饮食与优生的关系尤其应当引起大家的重视，以便在受孕前后，采取科学的饮食，达到优生的目的。
自婚后，夫妻双方根据年龄和身体状况所选择的生育年龄、季节和易孕期，均为孕前期。在孕前，男女双方应科学调理饮食，为优孕优生创造条件。
要保证热量的充足供应
新婚夫妇在准备要小孩的前半个月，就应多增加营养。一个轻体力劳动者，应在每日供应2600千卡热量的基础上，再增加400～1000千卡热量的摄入，以供性生活的消耗，同时为受孕而积蓄一部分热量，这样才能使“精强、卵壮”，为优孕、优生创造必要的条件。
要补充足够的蛋白质
蛋白质是精子、卵子的基本原料，这对提高男子精子和精液的数量和质量，增强精子的活力，提高受孕几率非常重要。精子的蛋白质中含有较多的精氨酸，精氨酸必须从食物中摄取。精氨酸大量消耗时，更应及时补充。海参、墨鱼、鳝鱼、章鱼、花生、芝麻、核桃、豆腐、冻豆腐等含精氨酸较多。男女双方每天应从饮食中摄取优质蛋白 80～140克。例如每天吃腐竹100克（含蛋白质 50.5克）、黄豆50克（含蛋白质20克）、花生米 50克（含蛋白质13.35克）、鸡蛋100克（含蛋白质14.7克），只有这样才能满足身体的需要。否则，受精的卵子也会出现营养不足的现象。
要注意摄取适量脂肪
脂肪是机体的高热能源，每1克脂肪所产热量是碳水化合物及蛋白质的两倍多。脂肪所含的必需脂肪酸是构成机体细胞组织不可缺少的物质。脂肪能促进女性的生长发育和成熟，维持月经和生育能力。营养学家测算，在脂肪占体重的22％时，才能维持月经的正常，有利于排卵、受孕、生育和哺乳。因此，青年妇女切莫为了追求苗条而忽视了必要的脂肪的摄取。
满足无机盐及微量元素的需要
无机盐虽然不是提供热源的物质，但却是构成骨骼和肌肉的主要原料，而且是调节生理功能的重要物质。微量元素铁、锌、铜又是制造血液、保护头发及提高智力的重要物质。锌可增加血流中的性激素水平及精子的数量，促进性腺分泌。如果男子缺锌会出现性机能减退、阳痿、早泄，精子数目可下降30％～40％，甚至丧失生育能力。女子会发生阴冷、闭经，不但会影响夫妻性生活，还可能导致女性不育、胎儿发育异常、染色体畸变及胎儿畸形和流产等不良后果，均不利于优生。女性体内铜摄入不足，会影响卵泡的生长和成熟，抑制输卵管的蠕动，不利于卵子的运行，从而导致不孕。
要摄取足够的维生素
B族维生素和维生素C、维生素E、维生素 D在参与性器官的生长发育、生精排卵、生殖怀孕以及各种营养素的代谢等方面都发挥着重要作用。如维生素E可增强精子活力，促进男女性欲。许多研究证实，体内具有足够维生素C的男性，便会有较健康的精子，男性摄入维生素愈多，防止 DNA被破坏的能力就愈强，尤其对吸烟者尤为重要。因此，夫妻都要多补充含上述各种维生素的食物，如乳类、蛋类、动物肝脏、植物油、芝麻及其制品、瘦肉、红枣、桂圆、核桃、胡萝卜、番茄、卷心菜、莴苣和水果等。