所谓“吃腰补腰”,即把猪肾视为补肾佳品,这其实是错误的。猪肾中含有较高的尿酸和嘌呤,吃多了,这些有害物质在健康人的肾内也不易排出,会引起尿结石和痛风。肾脏有病的人,多吃猪肾反会加重肾脏负担,有害无益。至于有的人“肾虚”,无器质性病变,而且肾功能良好,用某些中药加少量猪肾,可使病人的腰酸、腰痛等症状有所缓解,这在临床上常见,但也不能进食过多。
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