中风不同症状的食疗验方

眩晕头痛、面红耳赤、口苦咽干者。此类患者饮食以清淡甘寒为主,如绿豆、芹菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、蚌或珍珠母粥。珍珠母粥:用蚌或珠母约100克,粳米50克,先将蚌或珍珠母用水煎煮,取其汁与粳米共煮成粥即可食用。

痰多、便秘、舌苔厚腻黄者。此类病人宜多食用萝卜、丝瓜、冬瓜、梨、香蕉、芹菜、竹沥粥、冬瓜子饮。竹沥粥:竹沥20毫升,小米50克共煮成粥可食。冬瓜子饮:将冬瓜子适量捣烂,加红糖开水冲服。

易汗、乏力、气短、手足肿胀、舌质淡胖者。此类人可服用益气利水的药膳,如人参汤、黄芪赤小豆粥、茯苓粉粥、黄芪粥等。黄芪赤小豆粥:黄芪50克,水煎取汁,并与赤小豆100克共煮成粥可食。

头晕、耳鸣、手足心热、足痿不行,舌质红、少苔或无苔者。此种病人可服用养阴生津、补肾通络的药膳,如甲鱼汤、淡菜汤、生地黄粥、麦冬粥、枸麦饮等。枸麦饮:枸杞子30克,麦冬30克,二者加水适量共煮,待汤沸时再小火煮约10分钟,可代茶饮用。

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