慢性肾上腺皮质机能减退症又称为阿狄森病。
本病是由于双侧肾上腺皮质因病变导致严重破坏或双则肾上腺大部或全部切除而引起，多见于成年人。
成因及症状
常见病因为肾上腺结核、特发性肾上腺萎缩、自体免疫反应，主要表现为衰弱无力、色素沉着、血压下降、胃肠及神经系统的功能紊乱等引起的代谢紊乱。当本病患者继发感染，创伤、手术、分娩、腹泻、失水或中断治疗、或大量出汗、或过度劳累时，均可引起疾病的发作，表现为高热、恶心、呕吐、腹泻、失水、血压下降、脉细微、精神失常、低血糖，继而昏迷，如不及时抢救，会危及生命。
营养饮食原则
补充食盐或盐水溶液：由于肾皮质激素的不足以致肾小管重吸收钠不足，钠从尿中大量排出，水分亦随之丢失，这种失钠失水使得血容量不足而导致血压降低；胃肠也会因失水而产生厌食、恶心等症状，患者每天应摄入食盐 10～15克左右。所以患者应及时补充食盐或盐水溶液，在饮食方面应多食用高钠低钾类食物。
进食富含维生素C的食物：维生素C可防止黑色素生成。富含维生素C的食物有新鲜蔬菜，如大白菜、小白菜、鲜柿椒、辣椒、番茄、鲜藕、豆芽及新鲜豆类。但维生素C易被破坏，烹调时间要短，尽量减少与空气的接触。含维生素C的水果有：橘子、橙子、柚子、柠檬、草莓、酸枣、山楂等，但其中含钾量亦高。如患者有高血钾时，则应慎食。
进食补肾食物：本病多与“肾”有关，服用补肾药对该病有益，可使色素沉着减退，体力得到恢复和改善。补肾的食物多以羊肾或猪肾煮汤，还可加米煮粥食用。但以阴虚为主的宜用偏凉性食物，而忌用热性食物，可用猪肾煮粥而不能以羊肾煮粥。
禁忌食物：避免酒精、咖啡因和烟草，这些物质对肾上腺和其他腺体有很大的毒性。不要食用脂肪、油炸食品、火腿、猪肉、高度加工食物、熏肉、苏打、糖等食物。