神经性皮炎

皮肤神经功能失调所致的一种慢性皮炎。

患者常伴有植物神经功能紊乱的一系列症状。发病初期先有瘙痒感,其后在挠抓的皮肤面上出现针头大小、不规则三角形或多角形的扁平丘疹,最后,互相融合形成大小不等的苔藓样变损害,并伴有剧烈的瘙痒感。

营养治疗

少吃糖、甜食、海产品、高脂肪食物、辛辣刺激性食物,不饮酒。宜多食蔬菜水果,注意合理的饮食营养和饮食的规律性。具体地说,需注意以下三个方面:

适量碳水化物与低脂肪饮食,不宜进食高脂肪和高碳水化物饮食,尤其是脂溢性皮炎患者。

寻找引起变态的原因及食物,要接受食物变应原激发试验,尽量找出对何种食物有变态反应,并应注意避免。

尽可能不用可引起变态反应的食物,先天性变态反应性皮炎患者,若在儿童期食入牛奶、鸡蛋、鱼类、虾等发生变态反应较为明显,应加以避免。

营养食谱

莲心红小豆粥

[用料]莲心10克,红小豆50克,白糖 40克。

[制作]将莲心、红小豆洗净入锅,加水适量,用小火焖至熟烂。加白糖可食。

[功效]养心安神,利水除湿,消肿解毒。

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