皮肤、毛发和指甲

皮肤是一层柔韧、防水的覆盖物，使身体与外部世界隔离开，可防止有害微生物入侵。皮肤有触觉、热觉、冷觉和痛觉，可使人感知周围的情况。毛发和指甲属于皮肤的附属物，其细胞中含有大量的角蛋白，并以丝状或板状的角质物伸出皮肤的最外层。尽管人的体毛与其他哺乳动物相比已经退化，但仍然承担着一些原先的任务。人的指甲是紧密相连的角质层，盖住了手指和脚趾的末端，起保护作用。人类的祖先主要用它来帮助攀登，而今天只是偶尔当作“工具”使用一下。